Guida alla degustazione in un birrificio Sorrentino

Scopri il mondo della birra artigianale in Campania con una visita guidata agli impianti di produzione di un caratteristico birrificio , accompagnata da una degustazione dei loro migliori prodotti!

I Mastri birrai ti aspettano nel loro tempio della birra artigianale, tra la Costiera Amalfitana e la Penisola Sorrentina, per farti vivere un’autentica esperienza, potendo osservare dalle materie prime (malti, luppoli e mosti) alla degustazione dei prodotti finiti.  

Scoprirai tutti i retroscena della produzione della birra artigianale, dalle strumentazioni del laboratorio di microbiologia fino all’utilizzo del microscopio per vedere con i tuoi occhi come è fatto un lievito e apprendere tutte le curiosità su controlli di qualità e ricerca. 

L’esperienza non può che concludersi con una degustazione guidata di ben 4 etichette di punta che ti aiuteranno a comprendere i vari stili di produzione, le caratteristiche di ognuno e così potrai sperimentare uno stuzzicante abbinamento con un piatto degustazione di salumi e formaggi artigianali della Penisola Sorrentina. 

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